
フィナンシェは焼きたてから粗熱が取れた頃が
一番美味しいのです。
オーブンから出された黄金色のお菓子から
香ばしいバターの香りが厨房中に広がり、
その後粗熱が取れたフィナンシェの表面は
こんがりカリッと焼き上がっています。
そんな出来立てのフィナンシェの美味しさを味
わっていただきたく、このお菓子が生まれました。
アーモンドの香ばしさ、バターの香り、
噛めば噛むほど味わいのあるおいしさが
ぎゅっと詰まった「カリカリフィナンシェ」。
ムッシュマキノが新しいフィナンシェとの出会いをお届けします。
